27-02-2017 Publicitaitalia.it
Carne e foie gras

Febbraio 2017
Premiata Salumeria Italiana
Carne e foie gras

18-12-2016 Ilgiornale.it
“Carne e fois gras” a scuola dallo chef Paolo Cappuccio per creare piatti preziosi come gioielli

16-12-2016 Lsdmagazine.com
Le carni e foie gras stellari dello chef Paolo Cappuccio nella cornice di Tenuta Donna Lavinia

13-12-2016 Napolimagazine.com
Libri “Carne e foie gras” dello Chef stellato Michelin Paolo Cappuccio

10-12-2016 LSDmagazine.it
Lo chef stellato Paolo Cappuccio presenta il suo libro “Carne e Foie Gras” a Tenuta Donna Lavinia

Dicembre 2016 Food&Beverage Carni Sottovuoto e bassa temperatura

13-11-2016 La Gazzetta del Mezzogiorno
Brillano le stelle “Michelin” a Parma

08-11-2016 Taccuinodiviaggio.it
“Carne e Fois Gras. Tecniche di cottura e design del piatto”

03-11-2016 cronachedigusto.it
Carni e foie gras, lo chef Paolo Cappuccio svela come cucinarli. Nasce nuova collana di libri

02-11-2016 vinoecibo.it
Un libro per Cappuccio

02-11-2016 gdapress.com
Paolo Cappuccio Carne e Foie Gras. Tecniche di cottura e design del piatto

01-11-2016 Informacibo.it
“Carne e Foie Gras. Tecniche di cottura e design del piatto” il nuovo libro dello chef Paolo Cappuccio

01-11-2016 Mondopressing.com
Carne e foie gras il secondo libro dello chef Paolo Cappuccio

01-11-2016 Puntarellarossa.it
Libri cucina le novità di Oliver, Cappuccio, Scotti e Mininno in libreria

30-10-2016 Focus-onlin.it
Collana Star Chef: nuovo libro di Paolo Cappuccio Stella Michelin

27-10-2016 Lagolaeilcucchiaio.com
Carne e fois gras: Tecnica ed estetica in un libro

26-10-2016 Spotandweb.it
Chef e televisione: sempre amore?